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Pepas

Pepas

Modo de Preparación

  • 1Colocar el polvo del bizcochuelo Godet en un bol.
  • 2Agregar la manteca en pequeños cubos y el huevo.
  • 3Integrar bien hasta obtener una masa lisa y que no se pegue en las manos.
  • 4Llevar a la heladera 30 minutos.
  • 5Una vez fría la masa separar en pequeñas bolitas.
  • 6Colocarlas en una placa enmantecada.
  • 7Presionar en el centro de cada bolita y rellenarlas con la mermelada.
  • 8Hornear en horno medio 180°C hasta que esten doradas. Aproximadamente 5 a 8 minutos.
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