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Pasta frola

Pasta frola

Modo de Preparación

  • 1Procesar las Melitas con la manteca fundida, el azúcar y el huevo.
  • 2Llevar la masa envuelta en papel film a la heladera durante 1 hora.
  • 3Enmantecar y enharinar 3 moldes de tarteletas grandes y tapizar con la masa reservando parte de esta para el enrejado.
  • 4Pisar el dulce de membrillo para ablandarlo, si fuese necesario añadir un poco de agua para hacerlo más blando. Rellenar las tarteletas y formar el enrejado con el resto de la masa.
  • 5Cocinar en un horno precalentado a 180°C durante 15 minutos aproximadamente. Retirar, dejar enfriar y desmoldar.
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