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Mousse de Melitas

Mousse de Melitas

Modo de Preparación

  • 1Batir la crema hasta punto 3/4.
  • 2Añadir las Melitas en movimientos envolventes.
  • 3Batir la clara hasta que forme picos firmes, incorporar de a poco el azúcar sin dejar de batir hasta obtener un merengue firme.
  • 4Mezclar las dos preparaciones en movimientos envolventes y colocar en vasitos.
  • 5Llevar a la heladera hasta enfriar. Decorar con Melitas.
Mousse de Melitas

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