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Galletas de Avena

Galletas de Avena

Modo de Preparación

  • 1Batir el azúcar rubia con el azúcar y la manteca con batidora eléctrica hasta obtener una preparación pálida y cremosa, aproximadamente 5 minutos.
  • 2Añadir los huevos y la esencia de vainilla y unir bien.
  • 3En un bol mezclar la avena, la harina, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear.
  • 4Agregar los ingredientes secos a la mezcla de manteca y los azúcares e integrar bien.
  • 5Por último agregar el chocolate picado o chips de chocolate y unir.
  • 6Colocar la preparación por cucharadas bien separadas unas de otras sobre una placa apta para horno y hornear en un horno precalentado a temperatura media (180 °C) durante 15 a 18 minutos.
  • 7Una vez cocidas retirar de la placa y dejar enfriar sobre una rejilla.
Galletas de Avena

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