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Cupcakes con molinitos de Pasta

Cupcakes con molinitos de Pasta

Les proponemos una nueva alternativa para decorar los cupcakes con molinitos de pasta. Este trabajo es simple de hacer y no necesitamos contar con herramientas especiales de repostería.

 

Lo que vamos a necesitar es:

  • Pasta para forrar tortas del color que nos guste.
  • Un poco de azúcar impalpable.
  • Granas tipo perlitas.
  • Palo de amasar.
  • Bisturí o algún cuchillo sin serrucho.
  • Cartoncito cuadrado.

 

Paso a paso:

  1. Para comenzar, tomamos un pedacito de pasta y la estiramos hasta quede finita (no demasiado porque tenemos que poder manipularla sin que se rompa).
  2. Tomamos un cartoncito con forma cuadrada de 4x4cm aproximadamente y con el bisturí cortamos la pasta.
  3. Retiramos el cartón y en las esquinas hacemos cortes en diagonal sin llegar al centro (como se ve en las fotos).
  4. Luego de cortar nos van a quedar 8 puntas. Tomamos una de ellas por medio y la llevamos hacia el centro.
  5. Para terminar colocamos una grana en el centro haciendo un poquito de presión (para que la grana quede mejor adherida podemos pintar con el dedo mojado con agua el centro del molinito).

 

Cuando tengamos listos los molinitos, los apoyamos sobre los cupcakes. ¡Ya tenemos lista la decoración!

Para la fiesta también podemos sumar unos molinitos como souvenir. Seguí los pasos para armarlos y se muevan con el viento de esta nota: Molinitos de Papel

 

Tips:

  • En las casas de repostería se consiguen las masas ya coloreadas, pero si no encontramos el color que nos gusta, podemos comprar la masa blanca y utilizar colorantes vegetales.
  • ¡Si tenemos un cortante de galletitas cuadrado podemos usarlo para cortar la pasta!
Cupcakes con molinitos de Pasta
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